Ricerchiamo

• Germoplasma recuperato, conservato nelle collezioni
• Germoplasma assicurato alle future generazioni
• Interruzione dell’erosione genetica delle antiche varietà
• Usi, costumi e tradizioni locali tramandate
• Germoplasma valorizzato attraverso marchi e nuovi prodotti
• Aumento della conoscenza e della domanda dei prodotti biodiversi tra i consumatori
• Utilizzazione del germoplasma locale per l’ottenimento di nuove varieta
• Sinergie con comparto del Turismo enogastronomico e tematico

• Contributi attraverso la Misura PSR 2016/2020 “Agricoltori custodi” (allargamento elenchi delle varietà ammesse agli aiuti)
• Disponibilità di materiale di propagazione sanitariamente migliorato di nuovi cloni/varietà per la coltivazione
• Ottenimento di nuovi prodotti a marchio (IGP, DOP)
• Nuove tipologie di prodotto (es. Vini da vitigni autoctoni nelle 5 IGT pugliesi, oli monovarietali tipici)
• Apertura di nuove opportunità di mercato e reddito per prodotti agricoli biodiversi (vendita diretta, km zero, agriturismi, etc.)
• Disponibilità di informazioni per le attività di comunicazione e promozione

• Varietà storicamente riportate e descritte che mancano all’appello
• Varietà mai descritte prima in letteratura
• Diffusione sul territorio di varietà minori già note ma rare
• Biotipi/cloni con particolari caratteristiche appartenenti a varietà locali importanti e diffuse
• Fotografie, libri antichi, storie e tradizioni orali legate ad antiche varietà locali

Rispetto a quanto storicamente riportato mancano ancora all’appello ad esempio :

• 194 varietà di mandorlo,
• 11 ciliegio,
• 24 pesco,
• 12 carrubo,

Soprattutto per fico e pero esistono inoltre sul territorio numerosissime varietà mai descritte.
Il progetto, coinvolgente 26 partner, prevede 9 incontri sul territorio per la ricerca dei fruttiferi rari.

Stiamo cercando almeno 42 varietà o biotipi conosciuti localmente con nomi differenti già citati nelle pubblicazioni storiche.
Il progetto, coinvolgente 21 partner, prevede 30 incontri sul territorio per la ricerca di antiche varietà di olivo.

Nella bibliografia storica ottocentesca prima dell’avvento della fillossera sono riportati oltre 140 nomi /sinonimi locali di vitigni un tempo presenti in Puglia ma non ancora recuperati e conservati nelle collezioni varietali.

Il progetto, coinvolgente 19 partner, prevede 30 incontri sul territorio per la ricerca di vitigni rari ed in via di estinzione.