Atlante dei frutti antichi di Puglia
Scarica l’Atlante dei Frutti Antichi di Puglia compilando il questionario: https://goo.gl/forms/YAhY8AH6VsxlzK142 #fruttiantichipuglia #biodiversità4_0
Programma della settimana della Biodiversità 2018
Anche quest’anno celebreremo la “Giornata nazionale della Biodiversità” tra mostre, convegni, presentazioni di libri, visite guidate ai campi e alle aziende agricole,... Read More
Video e Foto del Convegno Finale “Il Recupero della Biodiversità Frutticola, Olivicola e Viticola Pugliese”
Il 24 – 25 ottobre 2017 abbiamo trascorso due giorni intensi e pieni di attività in occasione del Convegno Finale “Il Recupero... Read More
Convegno Finale: “Il Recupero della Biodiversità Frutticola, Olivicola e Viticola Pugliese”
SINAGRI Srl Spin Off dell’Università degli Studi di Bari Aldo Moro e il Centro di Ricerca, Sperimentazione e Formazione in Agricoltura “Basile... Read More
RECUPERO E CARATTERIZZAZIONE DI CULTIVAR LOCALI DI MELO IN PUGLIA
Descrizione dell’attività svolta La presenza del Melo in Puglia è concentrata soprattutto in alcune zone particolarmente vocate come la zona dei... Read More
Agrobiodiversità delle colture arboree pugliesi: fruizione pubblica, divulgazione e didattica
I campi di conservazione ex situ del germoplasma autoctono regionale non sono dei musei e la loro funzione travalica la mera tutela... Read More
Recupero e caratterizzazione di cultivar locali di pero in Puglia
La domesticazione delle forme selvatiche del Pero, tradizionalmente innestato sul Perastro, ha portato alla formazione di numerosissime varietà oggi presenti in Puglia,... Read More
Nocino fatto in casa: come prepararlo secondo un’antica ricetta biscegliese
La tradizione narra che durante la notte del 24 giugno, festa di San Giovanni, le noci devono essere raccolte ancora acerbe e... Read More
RISOTTO CON GOCCE DI BURRATA E RIDUZIONE DI GELSI
Il 24 maggio, in occasione della Settimana della Biodiversità Agricola e Alimentare Pugliese, gli alunni dell’IISS “MAURO PERRONE” di Castellaneta, hanno realizzato... Read More